Propiedades del Omega 3
El Omega 3 pertenece al grupo de los ácidos grasos poliinsaturados (grasas buenas), siendo los tipos de omega 3 más importantes:
- El ácido eicosapentaenoico (AEP)
- El ácido docosahexanoico (ADH).
- El ácido alfa-linolénico (AAL) presente en los vegetales.
Las propiedades más destacables del Omega 3 son las de regular los niveles de colesterol y proteger la salud del corazón.
¿En Qué Alimentos encontramos el Omega 3?
Los alimentos ricos en Omega 3 se encuentra principalmente en peces de agua fría o profunda y en mariscos, como por ejemplo:
- Atún
- Caballa
- Sardinas
- Salmón
- Trucha
- Mejillones
- Ostras
- Berberechos
También se encuentra en alimentos vegetales como:
- verdolaga (toda la planta)
- Lechuga (hojas)
- Soja (semillas)
- Espinaca (planta)
- Fresas (fruto)
- Pepino (fruto)
- Coles de Bruselas (hojas)
- Coles (hojas)
- Piña (fruto)
- Almendras
- Nueces
Beneficios de Consumir Omega 3 en la Dieta
Los beneficios del omega 3 para la salud son varios.
- En el alzheimer y la demencia, aumenta los niveles de los ácidos grasos y poli-insaturados en los fosfolipidos logrando una mejoría para los desordenes mentales, al ser altamente neurológico puede tener una gran influencia en las condiciones mentales ya que constituye dominantemente a las membranas cerebrales.
- Para la depresión, ya que la ausencia de omega 3 contribuye a los estados depresivos.
- En la diabetes los ácidos grasos omega 3 son complicados, pero para aquellas personas diabéticas que no son insulinodependientes una cantidad moderada de estos ácidos grasos ayuda a reducir el nivel de azúcar en la sangre como así también el colesterol.
- Para aquellos que sufren de reuma se recomienda el consumo de estos ácidos grasos ya que disminuye el dolor en las articulaciones y la inflamación.
- En los casos de esclerosis múltiple los ácidos grasos del omega 3 son excelentes curativos reduciendo la severidad y la frecuencia de las recaídas, y benefician al sistema inmunológico. También poseen efectos antinflamatorios, se relacionan con el retraimiento de determinadas sustancias como los eicosanoides proiflamatorios.
- A nivel intestinal, los ácidos grasos complementando un tratamiento, ayudan a combatir el síndrome de colon irritable y fatiga crónica.
Al igual que el consumo de omega 3 estas enfermedades se relacionan directamente con la edad, pero para justamente prevenirlas se recomienda el consumo de ácidos grasos a todas las personas cualquiera sea la edad que se tenga.
El consumo de Omega 3 Ayuda a…
- Disminuye los niveles de triglicéridos y colesterol
- Previene la formación de coágulos en las arterias al impedir la agregación plaquetaria
- Disminuye la presión arterial en personas con hipertensión leve
- Fluidifica la sangre y protege al cuerpo de ataques cardíacos, apoplejías, derrames cerebrales, anginas de pecho, enfermedad de Raynaud, etc.
- Incrementa las transmisiones eléctricas del corazón por lo que regulariza el ritmo cardíaco y previene enfermedades cardiovasculares
- Protege contra el cáncer, especialmente el cáncer de colon, de próstata y de mamas
- Posee función antiinflamatoria y alivia el dolor de enfermedades como la artritis reumatoide y la enfermedad de Crohn
- Promueve la formación de membranas celulares
- Promueve la producción de hormonas
- Promueve el correcto funcionamiento del sistema inmunológico
- Promueve la correcta formación de la retina
- Mejora el funcionamiento de las neuronas y las transmisiones químicas
Precauciones al tomar Omega 3
El Omega 3 es seguro en la mayoría de personas, incluso durante el embarazo y período de lactancia, no obstante, es recomendable consumir dosis bajas (3 gramos o menos al día).
Alguno de los posibles «efectos secundarios» a tener en cuenta y en cuyo caso deberíamos informar a nuestro médico son:
- Eructos – se puede considera «normal»
- Acidez estomacal – si es leve se puede considera «normal»
- Náuseas
- Cambios en la percepción de los sabores
- Dolor de espalda
- Sarpullido
¡Cuidado! si…
- Eres alérgico a los ésteres etílicos del ácido omega 3 o al pescado, incluyendo mariscos o cualquier medicamento
- Estás tomando anticoagulantes como warfarina, aspirina,… (habituales en tratamientos contra la hipertensión, diuréticos, anticonceptivos con estrógeno, etc.
- Consume más de dos copas de alcohol al día.
- Si tiene diabetes, enfermedades del hígado, de la tiroides o del páncreas
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mi esposo padece cancer de prostata,puede consumir omega 3?muchas gracias.
Sí, sin problema. De una manera normal y sin realizar grandes cambios en la dieta.
Consumir unos niveles adecuados de omega 3 será beneficioso para su salud.